日本的住宿一般分为日式旅馆和酒店两大类。(注：日本的「旅館(りょかん)」泛指传统的日式旅店，区别于西式的「ホテル(Hotel)」)
日式旅馆往往具有日式特色，如客房提供和室、提供三餐日式料理等，比如温泉旅馆、观光旅馆、割烹旅馆。
温泉旅馆保留着日本人传统的生活方式，极具日式禅意之美：榻榻米，鲜花，庭院，潺潺流水......
熟悉服务业的人，想必知道日本是个极注重服务和细节的国家，其服务意识和水平在业界都可圈可点，但是日本却没有一家全球化发展和覆盖的酒店企业，这在如此高服务水准的发达国家似乎有点不可思议。
- 酒店评论
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